Gözden kaçırmayın

Microsoft Excel Dünya Şampiyonası Finali ve 2.6 Milyon TL'lik ÖdülMicrosoft Excel Dünya Şampiyonası Finali ve 2.6 Milyon TL'lik Ödül

İznikli Üreticiden Tüketiciye Uzanan Brokoli Fiyat Zincirinde Şok Edici Artış


Bursa'nın İznik ilçesinde, tarladan çıkan brokolinin tüketiciye ulaşana kadarki süreçte fiyatının 14 kat artması, üreticileri isyan ettirdi. Kilosu tarlada 10 liradan alıcı bulan brokoli, pazarlarda ve marketlerde 60

  • 70 liraya kadar tüketiciye ulaşıyor.


    • Tarladan Tezgaha Şok Eden Fiyat Farkı


    İznikli çiftçiler, ortalama 500

  • 700 gram ağırlığındaki bir brokolinin tarlada yaklaşık 5 liraya mal olduğunu belirtiyor. Ancak aynı ürün, nakliye ve aracıların elinden geçip tezgaha ulaştığında fiyatı 70 liraya kadar çıkabiliyor. Bu durum, üretici ile tüketici arasında ciddi bir fiyat uçurumu olduğunu gözler önüne seriyor.


    • "Hal'e Kadar Olan Artışı Anlıyoruz Ama..."


    Çiftçiler, ürünlerinin haldeki fiyatının 30 liraya kadar çıkmasını nakliye ve distributor karı olarak normal karşıladıklarını ifade ediyor. Ancak asıl tepkiyi, halden sonraki süreçte fiyatın 60

  • 70 liraya fırlaması gösteriyor. Üreticiler, "Nakliye ve kar normal ama tezgahta 70 liraya çıkmasını biz de anlamıyoruz" diyerek aradaki dev farkın nedenini sorguluyor.


    • Üretici
  • Tüketici Arasındaki Zincirde Kopukluk


    • Yaşanan bu durum, tarım ürünleri fiyatlandırma mekanizmasındaki sorunları bir kez daha gündeme getirdi. Tüketiciye yansıyan yüksek fiyatların temel nedenleri arasında şunlar gösteriliyor:


    • Aracı sayısındaki fazlalık,

    • Nakliye ve lojistik maliyetlerindeki artış,

    • Perakende satış noktalarındaki yüksek kar marjları.



İznik'teki brokoli fiyatlarındaki bu çarpıcı artış, tarım ürünlerinde üreticinin eline geçen para ile tüketicinin ödediği fiyat arasındaki uçurumun en somut örneklerinden biri olarak kayıtlara geçti.