-

Gözden kaçırmayın

Afyonkarahisar'ın Çobanlar İlçe Belediyesi Halk Günü Toplantısı Yarın GerçekleşecekAfyonkarahisar'ın Çobanlar İlçe Belediyesi Halk Günü Toplantısı Yarın Gerçekleşecek

Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi, Türk Mutfağı Haftası’nı bir açılış programıyla başlattı.

Vali Aksoy'dan Etkinliğe Katılım


Eskişehir Valisi Hüseyin Aksoy, Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi'nde düzenlenen Türk Mutfağı Haftası açılış programına katıldı. Programa, akademisyenler, öğrenciler ve davetliler de katılım gösterdi.

Öğrencilerin Hazırladığı Lezzetler Sunuldu


Etkinlikte, Turizm Fakültesi öğrencilerinin büyük bir özveriyle hazırladığı geleneksel Türk mutfağı lezzetleri katılımcılara ikram edildi. Sunulan menüde, yöresel yemeklerden tatlılara kadar geniş bir yelpaze yer aldı. Öğrenciler, hazırladıkları yemeklerin tariflerini ve kültürel önemini davetlilere aktardı. Örneğin, güneydoğu Anadolu Bölgesi'ne ait lahmacun, Karadeniz yöresine özgü mısır ekmeği ve İç Anadolu Bölgesi'nin meşhur testi kebabı gibi farklı lezzetler sunuldu.

Türk Mutfağının Zenginliği Vurgulandı


Programda konuşan yetkililer, Türk mutfağının sadece bir yemek kültürü olmadığını, aynı zamanda derin bir tarihi ve kültürel mirası temsil ettiğini vurguladılar. Türk mutfağının UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'nde yer almasının bu zenginliğin bir göstergesi olduğu ifade edildi. Etkinliğin, öğrencilerin mutfak becerilerini geliştirmenin yanı sıra, Türk mutfağının tanıtımına katkı sağlayacağı belirtildi.